Berkel Flywheel B3 Red Slicer
Berkel Flywheel B3 Red Slicer
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Berkel Flywheel B3 Red Slicer
Berkel Volano B3 red slicer. Manual slicer with an elegant, classic design.
Berkel Flywheel B3 Red Slicer Description
Berkel Volano B3 red slicer. Manual slicer with an elegant, classic design
.DESCRIPTION
- Adjustable rubber feet in various configurations
- 300 mm chrome-plated blade in 100Cr6 steel with a professional profile: reduces waste and ensures uniform slices
- Quick-feed system and millimeter adjustment knob for the carriage to ensure perfect product positioning
- Removable sharpener supplied with a separate-stroke sharpening system for maximum precision
- Slice thickness adjustment knob from 0 mm to 1.5 mm
- Minimum final-slice thickness to minimize product waste
- Steel slice-deflector with easy attachment to help release the slice
- NFC tag embedded in the body casting to guarantee authenticity
TECHNICAL SPECIFICATIONS
- Height [B]: 700 mm
- Length [C]: 805 mm
- Width [A]: 670 mm
- Weight: 46 kg
- Blade diameter: 300 mm
- Circular cutting capacity: 210 mm
- Rectangular cutting capacity: 270 x 210 mm
- Blade material: 100Cr6
- Slice thickness: 0 - 1.5 mm
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Reviews for www.assperr.com
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